La II Cumbre de Cocineros de Galicia y Asturias contará con la participación de 4 estrellas Michelín

Jueves, 17 de mayo de 2012 | Redacción n10news.com

La II Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia, que se desarrollará los días, 22 y 23 de mayo, de 17.30 a 20 horas, se presentará oficialmente este viernes en un acto en el que se dará a conocer la representación galaico-asturiana en este evento. De esta forma, está confirmada la participación de cuatro cocineros de primer nivel, que suman cuatro estrellas Michelín y Tres Soles Repsol. Los encargados de mostrar sus novedades culinarias serán Isaac Loya (del Balneario de Salinas), Fernando Agrasar (de As Garzas), Beatriz Sotelo y Xoan Manuel Crujeiras (de A Estación) y José Antonio Campoviejo (del Corral del Indianu).

Las ponencias, que contarán con pantalla gigante y realización en directo para que se puedan observar todas las creaciones en primer plano, se celebrarán en el Auditorio Municipal de Ribadeo. El evento está organizado por Intereo y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, y cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

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